충치 세균 키우기와 죽이기

충치 세균 키우는 방법과 죽이는 방법입니다. 충치는 크게 세균, 플라그, 숙주, 시간의 영향을 받습니다. 여기서 플라그는 플라그의 양과, 성질, 숙주는 침의 양과 성질, 구강 위생 정도, 치아의 제일 겉면인 에나멜의 결정구조, 그리고 시간에는 식이습관과 구강 위생 습관 등의 요소가 포함되어 있습니다.

우리의 입 속은 항상 음식물을 섭취하고 있고, 침이 흐릅니다. 그리고 음식물 찌꺼기를 양분 삼아 세균이 증식하고, 세균은 영양분을 섭취한 후 대사 산물을 분비합니다. 이 때 구강 위생과 침, 치아의 에나멜 결정 구조등은 충치 세균의 침입을 저지하는 방어 역할을 합니다. 이러한 방어 균형이 깨지면 입 안에 있던 소수의 충치 세균이 갑자기 급증하고, 이들이 분비하는 산성 물질로 치아의 겉면이 삭으면서 충치가 발생합니다. 그럼 어떤 충치 세균이, 어떻게 영향을 미칠까요?

1. 충치 세균 종류

입안 속에는 매우 많은 세균이 있습니다. 이러한 세균은 평상시에는 가만히 있지만, 특정한 조건이 만족되면 치아를 부식시키거나, 충치를 만들 수 있습니다.

가장 연관성이 높은 충치 세균은 Streptococcus Mutans균과 Lactobacillus균입니다. Streptococcus Mutants균이 충치를 시작하게 만드는 균이라면, Lactobacillus균은 충치를 진행시키는 균입니다. 이들이 바로 충치 세균입니다.

충치 세균은 탄수화물을 섭취하는 모든 사람의 입 안에 존재합니다. 입 안 환경이 어떤 환경이냐에 따라 세균의 종과 수는 달라질 수 있습니다.

2. 충치 세균 키우기

충치 세균은 입 안에 정상적으로 존재하는 세균들입니다. 그런데, 이들의 활성이 높아지면 문제가 됩니다. 어떻게 하면 충치 세균을 잘 키울 수 있을까요?

입 안에 탄수화물이 들어오면, Streptococcus Mutants균과 Lactobacillus균이 탄수화물을 먹으면서 산성 물질을 분비합니다.

산성 물질은 입 안 산성도를 높이고, 이 때문에 다른 세균들은 몸을 움추리게 됩니다. 그런데 충치 세균은 산성 환경에서도 잘 살 수 있습니다. 충치 세균과 경쟁하던 다른 세균들이 줄어들면서, 충치 세균은 자신의 영역을 확장하고 활성도를 높이게 됩니다. 음식 경쟁에서도 이기고, 집 경쟁에서도 이기는 셈입니다.경쟁에서 이긴 충치 세균은 더욱 더 많은 음식을 독차지하고 더욱 많은 산성물질을 분비하면서 다른 착한 세균을 죽입니다. 

입 안 산성도가 높아지면 침 속에 있는 치아 보호 성분도 감소하는데, 이 때문에 치아의 제일 겉면인 에나멜이 녹기 시작합니다. 이렇게 충치가 시작됩니다.

축하합니다. 여러분은 충치 세균 키우기에 성공하셨습니다.

충치 세균 키우기를 심화 과정까지 완료하면, 충치 세균 중 Lactobacillus균의 수가 증가합니다. 즉, 충치 세균 중 S.mutants균은 시작 단계에서 많은 영향을 미치고, Lactobacillus균은 진행 단계에서 많은 영향을 미친다는 것을 알 수 있습니다.

3. 충치 세균 죽이기

충치 세균 키우기를 알아보셨으니, 이제 충치 세균 죽이기를 알아보셔야겠죠? 키우는 방법과 정 반대로 하면 됩니다.

① 탄수화물 줄이기

탄수화물은 세균 성장을 드라마틱하게 늘릴 수 있습니다. 과거 사람들은 칫솔과 치약, 치실, 가글이 발달하지 않았음에도 지금처럼 충치가 많지 않았습니다. 디저트류 특히 설탕이 적었기 때문입니다. 충치 세균 발전사는 탄수화물, 디저트, 설탕의 대량 생산과 밀접한 관련이 있습니다. 세균의 먹이가 될 수 있는 성분들을 조금만 줄여보세요!

② 입 속 산성도 낮추기

세균에 의해 산성도가 높아지는 것 외에, 입 안 산성도를 높이는 것들이 있습니다. 가장 대표적인 것이 탄산음료입니다. 탄산음료의 pH는 약 2-3정도이고 탄산수는 pH가 5.5 미만입니다. 게다가 달달한 설탕도 많이 첨가되어 있습니다. 탄산음료를 줄이거나, 마신 후에는 물로 여러 번 입을 헹궈주는 습관을 들여보세요!

③ 집 없애기

충치 세균의 집은 치아에 붙어있는 플라그입니다. 플라그와 그 속의 세균 대사산물들은 찐득거리는 성분이 있기에 주변에 있는 음식물 찌꺼기와 세균들이 더욱 잘 달라붙도록 만듭니다. 아득한 집을 계속해서 확장하는 셈입니다. 따라서 양치질을 잘 해주어서 평소에 플라그를 잘 제거해주는 것이 좋습니다. 특히 잠자기 전에 양치질을 잘 해주어야 합니다. 잠이 들면 침 분비량이 줄어들기 때문에 방어력이 낮아집니다. 그 전에 세균과 그들의 집을 공격해주는 것이 좋습니다. 추가적으로 치석으로 굳어진 경우에는 스케일링을 통해 깨끗하게 관리해주면 좋습니다.

이상으로 충치 세균 키우기와 죽이기에 대해 알아보았습니다. 건강한 구강 위생 관리 습관을 통해 충치 세균 키우기보다는 죽이기를 일상화하면 좋겠습니다.

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